Matinflation i Japan1971-2025 Data | 2026-2027 Prognos

Livsmedelspriserna i Japan steg med 7,4% år-för-år i mars 2025, vilket är en liten avmattning från en ökning på 7,6% föregående månad och markerar den mjukaste takten sedan december. Den lilla avmattningen kom trots en historisk ökning av rispriserna, landets baslivsmedel, som steg med 92,1%—den kraftigaste ökningen sedan 1971, efter otillräckliga skördar, stigande efterfrågan från rekordmånga turister och hamstring orsakad av en jordbävningsvarning. Prisökningen dämpades märkbart för färska grönsaker (22,1% mot 28,0%), färska frukter (10,2% mot 20,8%), kött (5,1% mot 5,2%) och drycker (6,2% mot 6,6%), medan priserna på alkoholhaltiga drycker fortsatte att sjunka (-0,4% mot -0,2%). Samtidigt accelererade inflationen för spannmål (25,4% mot 21,9%), fisk och skaldjur (4,0% mot 3,4%), mejeriprodukter och ägg (2,0% mot 0,4%), oljor och kryddor (0,7% mot 0,3%), kakor och godis (6,9% mot 6,8%), färdigmat (4,6% mot 4,2%) och måltider utanför hemmet (3,6% mot 3,2%).