FAO:s livsmedelsprisindex steg med 1,0% till 128,3 poäng i april 2025, vilket markerar den tredje månaden i rad med ökning, drivet av högre priser på spannmål, mejeriprodukter och kött. Spannmålspriserna steg med 1,2%, med ökningar inom alla större typer, inklusive vete och majs. Mejeripriserna steg med 2,4%, ledda av en tredje månads ökning i rad för smörpriser, som nådde en ny rekordnivå. Köttpriserna såg den största ökningen, upp 3,2%, med fläskkött som registrerade den kraftigaste ökningen. I kontrast sjönk priserna på socker och vegetabilisk olja med 3,5% respektive 2,3%.

Livsmedelsprisindexet i världen minskade till 124,90 indexpoäng i januari från 127 indexpoäng i december 2024. Livsmedelsprisindex i världen genomsnittade 88,11 indexpoäng från 1990 till 2025, och nådde en historisk högsta nivå på 160,20 indexpoäng i mars 2022 och en rekordlåg nivå på 50,80 indexpoäng i maj 2002.



Kalender GMT Referens Aktuell Tidigare samförstånd
2025-04-04 08:00 AM
FAO Matprisindexet
Mar 127.1 126.8
2025-05-02 08:00 AM
FAO Matprisindexet
Apr 128.3 127.1
2025-06-06 08:00 AM
FAO Matprisindexet
May 128.3

Last Previous Unit Reference
Spannmålsprisindex - World 111.00 109.70 Indexpoäng Apr 2025
Mejeriprisindex - World 152.10 148.60 Indexpoäng Apr 2025
Köttprisindex. - World 121.60 117.90 Indexpoäng Apr 2025
Oljeprisindex - World 158.00 161.80 Indexpoäng Apr 2025
Sockervaruprisindex - World 112.80 116.90 Indexpoäng Apr 2025

Senast Tidigare Enhet Referens
FAO Matprisindexet 128.30 127.10 Indexpoäng Apr 2025

Världs Livsmedels Prisindex
FAO:s livsmedelsprisindex (FFPI) är en åtgärd av den månatliga förändringen i internationella priser på en korg med livsmedelsvaror. Den består av genomsnittet av fem varugruppsprisindex som vägs av de genomsnittliga exportandelarna för var och en av grupperna under 2014-2016. FFPI beräknas som det handelsvägda genomsnittet av priserna på livsmedelsvaror som täcker de viktigaste jordbruksmarknaderna för spannmål, vegetabiliska oljor, socker, kött och mejeriprodukter. Även om dessa varor representerar cirka 40 procent av den totala handeln med jordbruksvaror (FAOSTAT), väljs de på grund av deras höga och strategiska betydelse för global livsmedelssäkerhet och handel.
Aktuell Tidigare Högsta Lägsta Datum Enhet Frekvens
128.30 127.10 160.20 50.80 1990 - 2025 Indexpoäng Månadsvis
2014-2016=100


Nyheter
Världens matpriser stiger för tredje månaden
FAO:s livsmedelsprisindex steg med 1,0% till 128,3 poäng i april 2025, vilket markerar den tredje månaden i rad med ökning, drivet av högre priser på spannmål, mejeriprodukter och kött. Spannmålspriserna steg med 1,2%, med ökningar inom alla större typer, inklusive vete och majs. Mejeripriserna steg med 2,4%, ledda av en tredje månads ökning i rad för smörpriser, som nådde en ny rekordnivå. Köttpriserna såg den största ökningen, upp 3,2%, med fläskkött som registrerade den kraftigaste ökningen. I kontrast sjönk priserna på socker och vegetabilisk olja med 3,5% respektive 2,3%.
2025-05-02
Världens matpriser stabila i mars
FAO:s livsmedelsprisindex låg på 127,1 poäng i mars 2025, vilket var oförändrat från en nedreviderad 126,8 i februari. Priserna på spannmål sjönk med 2,6% till den lägsta nivån sedan september 2020. Vetepriserna föll då oron över grödornas tillstånd minskade hos några av de stora exportörerna på norra halvklotet, medan osäkerhet kring ökande handelsspänningar tyngde marknadssentimentet. Nedgången dämpades dock av valutaförändringar, stramare utbudstryck i Ryssland och Turkiets borttagning av sin importkvot för vete. Även sockerpriserna sjönk med 1,4%, mitt i tecken på svagare global efterfrågan, vilket har lindrat oron över strama globala sockertillgångar. Å andra sidan steg kostnaden för vegetabiliska oljor med 3,7%, drivet av högre priser på palm-, soja-, raps- och solrosolja, och köttpriserna steg med 0,9%, främst drivet av högre priser på griskött, huvudsakligen på grund av stigande noteringar i Europeiska unionen efter att Tyskland återfick status som fri från mul- och klövsjuka. Under tiden stabiliserades mejeripriserna.
2025-04-04
Globala livsmedelspriser återhämtar sig i februari
FAO Food Price Index ökade med 1,6% till 127,1 poäng i februari 2025, efter att ha sjunkit med 1,8% i januari. Sockerpriserna steg med 6,6%, återhämtade sig efter tre på varandra följande nedgångar, med oro över stramare globala tillgångar under säsongen 2024/25. Minskade produktionsutsikter i Indien och oro över den senaste torra vädrets påverkan på den kommande skörden i Brasilien understödde också prisökningen. Dessutom hoppade mejerikostnaderna med 4% till den högsta nivån sedan oktober 2022, drivna av högre priser på alla stora mejeriprodukter. Priserna på vegetabiliska oljor steg med 2% på högre noteringar för palm-, raps-, soja- och solrosoljor och spannmålspriserna ökade med 0,7% till den högsta nivån på fem månader. Exportpriserna för vete ökade, drivna av stramare inhemska tillgångar i Ryssland, vilket begränsade exportvolymerna och skiftade efterfrågan till andra leverantörer. Samtidigt sjönk köttpriserna marginellt med 0,1%, med internationella priser på fjäderfäkött och gris som sjönk.
2025-03-07